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| Auteurs | BOISSEAU-BEHARN, PHILIPPE et HELENE (Auteur) LIEGEOIS, Véronique (Idée origin.) |
| Edition | Flammarion : Paris , 2005 |
| Collation | 95 p. |
| Illustration | Oui |
| ISBN | 2-0820-1165-8 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | CUISINE, CHOLESTEROL |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Pr face du Professeur Christian Cabrol
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